
LUMACHE IN UMIDO LATTINA 425 ml.
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Puliamo a fondo le lumache migliori e le "inganniamo" alla perfezione. Barare è chiamato il processo di cottura mediante il quale la lumaca viene lasciata fuori dal guscio per renderla più facile da gustare. Vengono naturalmente confezionati con un tocco di alloro e pepe nero.