La Clairette D Adissan
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- Fondata nel 1928
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clairette.adissan
La Clairette d'Adissan è meglio conosciuta a livello regionale, ma molti vacanzieri la scoprono durante il loro soggiorno nel sud.
È il leader dell'AOC Clairette du Languedoc poiché rappresenta il 70% della produzione.
Situato nel cuore del dipartimento dell'Hérault, Adissan è il luogo di nascita di Clairette du Languedoc. Prodotto da un unico vitigno, Clairette Blanche, è stato classificato come Appellation d'Origine Contrôlée nel 1948.
Recenti scoperte archeologiche tendono a dimostrare che questo vino è stato prodotto fin dall'antichità.
Beneficiando di un clima mediterraneo secco e soleggiato, il suolo di Adissan si è sviluppato su terrazzamenti villafranchiani, composti da ciottoli di quarzo, selce e calcare.
La cantina fondata nel 1928 declina Clairette in secco, dolce e rancio.
È il leader dell'AOC Clairette du Languedoc poiché rappresenta il 70% della produzione.
Situato nel cuore del dipartimento dell'Hérault, Adissan è il luogo di nascita di Clairette du Languedoc. Prodotto da un unico vitigno, Clairette Blanche, è stato classificato come Appellation d'Origine Contrôlée nel 1948.
Recenti scoperte archeologiche tendono a dimostrare che questo vino è stato prodotto fin dall'antichità.
Beneficiando di un clima mediterraneo secco e soleggiato, il suolo di Adissan si è sviluppato su terrazzamenti villafranchiani, composti da ciottoli di quarzo, selce e calcare.
La cantina fondata nel 1928 declina Clairette in secco, dolce e rancio.
