La Clairette D Adissan
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- Fondata nel 1928
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clairette.adissan
La Clairette d’Adissan è più conosciuta a livello regionale, ma molti vacanzieri la scoprono durante il loro soggiorno nel sud.
È leader nell'AOC Clairette du Languedoc poiché rappresenta il 70% della produzione.
Situata nel cuore del dipartimento dell'Hérault, Adissan è la culla della Clairette du Languedoc. Prodotto da un unico vitigno, la Clairette Blanche, è stato classificato come Denominazione d'Origine Contrôlée nel 1948.
Recenti scoperte archeologiche tendono a dimostrare che questo vino veniva prodotto fin dall'antichità.
Beneficiando di un clima mediterraneo secco e soleggiato, il terroir di Adissan si è sviluppato su terrazzamenti villafranchiani, composti da ciottoli di quarzo, selce e calcare.
La cantina fondata nel 1928 propone il Clairette nelle varietà secco, morbido e rancio.
È leader nell'AOC Clairette du Languedoc poiché rappresenta il 70% della produzione.
Situata nel cuore del dipartimento dell'Hérault, Adissan è la culla della Clairette du Languedoc. Prodotto da un unico vitigno, la Clairette Blanche, è stato classificato come Denominazione d'Origine Contrôlée nel 1948.
Recenti scoperte archeologiche tendono a dimostrare che questo vino veniva prodotto fin dall'antichità.
Beneficiando di un clima mediterraneo secco e soleggiato, il terroir di Adissan si è sviluppato su terrazzamenti villafranchiani, composti da ciottoli di quarzo, selce e calcare.
La cantina fondata nel 1928 propone il Clairette nelle varietà secco, morbido e rancio.
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