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UNA STORIA DI FAMIGLIA
Nato nel 1886, è stato il mio bis-bisnonno, Léon Salesse, orgogliosamente rappresentato sul nostro logo, a creare l'azienda agricola “S.A.” (Salesse-Arrestier) a Champeaux, nel comune di Monceaux sur Dordogne, a Correze.
Siamo rimasti contadini di padre in figlio... o figlia! Sempre a Champeaux, e ancora nel settore delle mucche.
A 130 anni dalla nascita di Léon, ho deciso di scavare il mio solco nella linea di Salesse, creando un marchio basato sull'agricoltura. Questo sarà incentrato sul commercio di piatti pronti in scatola, realizzati con prodotti agricoli e ricette ancestrali della mia famiglia, raccolte in 3 generazioni!
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