Brasserie La Couzine
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- Fondata nel 2015
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Una fabbrica di birra nel Pays des Couzes. Alle porte di Cézallier, nel piccolo villaggio di Bord.
La brasserie Couzines è un luogo senza tempo, perduto alla fine di una strada che non porta da nessuna parte, se non nella piccola frazione di Bord. I miei tini si trovano in una vecchia stalla trasformata in birrificio.
Birraio, una professione, la passione per il prodotto. Mi sforzo di creare birra di qualità, di essere curioso e creativo, di offrire sempre la scintilla della felicità nelle nostre papille gustative.
La brasserie Couzines è un luogo senza tempo, perduto alla fine di una strada che non porta da nessuna parte, se non nella piccola frazione di Bord. I miei tini si trovano in una vecchia stalla trasformata in birrificio.
Birraio, una professione, la passione per il prodotto. Mi sforzo di creare birra di qualità, di essere curioso e creativo, di offrire sempre la scintilla della felicità nelle nostre papille gustative.
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