Confezione da 24 terrine di scampi e salmone con aneto 65g
DUCS DE GASCOGNE
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- Fondata nel 1953
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Dal 1953 nel cuore del Gers, Ducs de Gascogne è produttore di foie gras intero, blocco di foie gras e specialità locali e allevatore di prodotti regionali, all'insegna dell'artigianato e della qualità. è anche al centro della sua attività: traendo ispirazione dalle ricette tradizionali del sud-ovest e dalle tendenze culinarie attuali, l'azienda crea nuove ricette ogni anno.
Confezione 24 blocchi di foie gras d'anatra IGP Sud Ouest
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Confezione mista di 24 terrine DUCK (con mousse di pura anatra + anatra vecchio stile + anatra all'arancia)
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Confezione da 24 terrine di cinghiale con mirtilli rossi
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Confezione mista di 24 terrine GAME (con fagiano + cervo + cinghiale)
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Confezione mista di 24 terrine di pollame (con purea di anatra + fagiano + oca à la Colombelle)
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Terrina di petto d'anatra, senape all'antica e pepe di Espelette
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