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La Combe Blanche, una piccola tenuta di 12 ettari, creata nel 1981 da Guy Vanlancker, che ha deciso di restaurare questo vecchio vigneto ripiantando un'ampia varietà di vitigni, Syrah, Grenache, Cinsault, Roussanne nella zona AOC e Pinot noir e Tempranillo nella zona IGP. La tenuta si trova sulle alture di Cru La Livinière ai margini del causse sulle pendici della frazione di Calamiac. I terreni ad un'altitudine media di 250 m sono prevalentemente argilloso-calcarei nella parte AOC esposta a sud, e su terreni argilloso-marnosi più freddi esposti a nord per le altre. Le qualità pedoclimatiche di queste terre fanno di Calamiac un terroir eccezionale per la produzione di grandi vini.
La tenuta è certificata in agricoltura biologica dal 2021 e ha subito importanti cambiamenti nello stesso anno con l'acquisizione della tenuta da parte di Ambroise (uno dei figli di Guy), un cambio di cantina e cantina e una ristrutturazione del vigneto per una qualità sempre maggiore. .
Domaine Combe Blanche produce una vasta gamma di vini per esprimere al meglio le qualità del nostro meraviglioso terroir.
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