Domaine Montluzia
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- Fondata nel 2021
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adrientyou
La storia del Domaine Montluzia inizia nel 2016, quando Adrien, giovane belga di Liegi, al termine degli studi presso la scuola agraria di Ciney, decide di stabilirsi nelle Hautes Corbières tra Narbonne e Perpignan nel sud della Francia.
Inizia stabilendosi su 15 ettari di vigneto da cui porta le uve alla cooperativa locale. Nel 2019 ha acquisito 2 appezzamenti di vecchio Grenache Noir per iniziare la propria vinificazione. Questa è l'annata "Kick off 2019".
Dopo la prima cuvée, gli è venuto il desiderio di creare un proprio dominio e una gamma di Rossi, Bianchi e Rosati. Per questo acquista nuovi appezzamenti per un totale di 4ha vinificati in garage.
Nel 2020, Saskia, originaria della Corrèze (Francia), arriva per la vendemmia e innamorandosi della regione e dell'enologo, deciderà di restare e partecipare all'avventura con Adrien.
Anche Claude, il papà di Adrien, intraprende l'avventura e si occupa di tutta la parte amministrativa e commerciale per il Belgio dei vini della tenuta.
Nel 2021 acquistano un dominio con cantina e altri 7 ettari già certificati in agricoltura biologica. La tenuta comprende attualmente un totale di 24 ettari.
Nel 2023 la tenuta cresce e diventa Gaec Montluzia, che in occitano significa Monte Luce.
Le viti vengono pascolate dopo la vendemmia dai cavalli, vengono seminati sovesci per nutrire il terreno, limitare l'erosione e favorire la biodiversità.
I vitigni della tenuta sono Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Lledoner, Grenache Blanc e Gris, Rolle.
Gli appezzamenti sono frammentati e delimitati da siepi naturali e macchia mediterranea su suoli scistosi o argilloso-calcarei.
Durante la vendemmia, le uve vengono raccolte e selezionate a mano in cassette da 13 kg. Vengono poi vinificati in tini di acciaio inox, terminata la fermentazione vengono pigiati in un vecchio torchio di legno.
I nostri vini riflettono il nostro terroir: potenti, aromatici e fruttati.
Inizia stabilendosi su 15 ettari di vigneto da cui porta le uve alla cooperativa locale. Nel 2019 ha acquisito 2 appezzamenti di vecchio Grenache Noir per iniziare la propria vinificazione. Questa è l'annata "Kick off 2019".
Dopo la prima cuvée, gli è venuto il desiderio di creare un proprio dominio e una gamma di Rossi, Bianchi e Rosati. Per questo acquista nuovi appezzamenti per un totale di 4ha vinificati in garage.
Nel 2020, Saskia, originaria della Corrèze (Francia), arriva per la vendemmia e innamorandosi della regione e dell'enologo, deciderà di restare e partecipare all'avventura con Adrien.
Anche Claude, il papà di Adrien, intraprende l'avventura e si occupa di tutta la parte amministrativa e commerciale per il Belgio dei vini della tenuta.
Nel 2021 acquistano un dominio con cantina e altri 7 ettari già certificati in agricoltura biologica. La tenuta comprende attualmente un totale di 24 ettari.
Nel 2023 la tenuta cresce e diventa Gaec Montluzia, che in occitano significa Monte Luce.
Le viti vengono pascolate dopo la vendemmia dai cavalli, vengono seminati sovesci per nutrire il terreno, limitare l'erosione e favorire la biodiversità.
I vitigni della tenuta sono Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Lledoner, Grenache Blanc e Gris, Rolle.
Gli appezzamenti sono frammentati e delimitati da siepi naturali e macchia mediterranea su suoli scistosi o argilloso-calcarei.
Durante la vendemmia, le uve vengono raccolte e selezionate a mano in cassette da 13 kg. Vengono poi vinificati in tini di acciaio inox, terminata la fermentazione vengono pigiati in un vecchio torchio di legno.
I nostri vini riflettono il nostro terroir: potenti, aromatici e fruttati.
