Conservificio locale e artigianale che valorizza il nostro terroir e la nostra gastronomia. Nel nostro conservificio lavoriamo allo stesso modo carne, verdure e pesce da prodotti freschi che cercheremo il più localmente possibile, nel nostro sud-ovest, dai nostri eccezionali produttori che conosciamo. I nostri cuochi e cuochi, lavorano le nostre conserve senza conservanti, senza coloranti, senza additivi, per garantirvi il meglio.